Нам нужно: Приготовление: Картошку нарезать мелкими кубиками и добавить в кипящую воду, пока готовим другие ингредиенты. Лук нашинковать, обжарить до золотистого цвета. Когда будет готов добавить к нему нарезанные томаты. И тушить минут 5-7. Добавить к заварке томатную пасту. Тушить мин 5. К готовой картошке добавить нарезанную колбасу. Я добавляла ещё и копчености. Так бульон гораздо вкуснее получается. После этого шага, готовую зажарку добавляем в кипящую воду. Мелко нарезать соленые огурчики и кружочками маслины. Добавить в кипящую воду. Оставить покипеть минут на 7. В последнем шаге добавляем зелень и специи по вкусу. И вуаля - радуем любимых домашней соляночкой 🍲
Нам нужно:
- Картошка - 3-4 среднего размера
- Колбаса - гр 300
- Маслины без косточки
- Соленые огурцы - 2-3 шт
- Лук репчатый
- Томат - 2 шт
- Томатная паста
Приготовление:
Картошку нарезать мелкими кубиками и добавить в кипящую воду, пока готовим другие ингредиенты.
Лук нашинковать, обжарить до золотистого цвета. Когда будет готов добавить к нему нарезанные томаты. И тушить минут 5-7.
Добавить к заварке томатную пасту. Тушить мин 5.
К готовой картошке добавить нарезанную колбасу. Я добавляла ещё и копчености. Так бульон гораздо вкуснее получается.
После этого шага, готовую зажарку добавляем в кипящую воду.
Мелко нарезать соленые огурчики и кружочками маслины. Добавить в кипящую воду. Оставить покипеть минут на 7.
В последнем шаге добавляем зелень и специи по вкусу.
И вуаля - радуем любимых домашней соляночкой 🍲