C 23 Марта 2023 в Вероне (Италия) стартует двухнедельный "винный марафон", включающий Vinitaly International Academy, 5StarWines & Wine Without Walls, OperaWine и завершается международной винной выставкой Vinitaly.
23 — 27 Марта 2023 года в Vinitaly International Academy (VIA) проходит винный курс по итальянскому вину. Это лучшая академия по изучению итальянского вина.
Курс подходит для винных профессионалов, которые хотят быть высоко востребованными специалистами, отличаться более квалифицированной подготовкой, а также повысить свои знания и быть в курсе актуальных событий итальянской винной индустрии.
VIA предлагает эксклюзивный образовательный авторский курс по изучению итальянских вин, предназначенный для профессионалов и преподавателей винной отрасли.
Сертифицированный курс Italian Wine Ambassador Certification Course проходит в гибридном формате и состоит из двух модулей.
Первая часть – теоретическая.
Студенты со всего мира могут пройти курс итальянского вина, не выходя из дома благодаря тому, что теоретические лекции перенесены на он-лайн платформу. Их необходимо прослушать до начала второго модуля.
Вторая часть – практическая.
Занятия в присутствии студентов состоят из дегустационных сессий. Под чутким руководством VIA Faculty участники курса имеют возможность познакомиться с широким разнообразием итальянских вин.
Курс Амбассадор итальянского вина ограничен количеством участников. Если хотите принять участие в программе, следите на сайте академии VIA за открытием дат записи.
Во время курса предоставляется возможность познакомиться с представителями винной отрасли, обменяться с ними опытом, расширить ваш личный и профессиональный нетворкинг. При успешной сдаче экзамена вы получите титул Амбассадора итальянского вина.
Vinitaly International Academy (VIA) стремится стать золотым стандартом итальянского винного образования. VIA предлагает всеобъемлющий образовательный маршрут со стандартизированными курсами, которые позволят профессионалам и преподавателям более подробно изучить разнообразие итальянского вина.
Основной целью VIA является продвижение глобальной сети высококвалифицированных специалистов-амбассадоров итальянского вина и экспертов по итальянскому вину, которые поддерживают и продвигают итальянское вино во всем мире.
Экосистема VIA, состоящая из основных институциональных органов и ассоциаций итальянской винодельческой промышленности, призвана стать связующим звеном между главными действующими лицами итальянской винодельческой сцены и международными профессионалами.
Сертификационный курс VIA Wine Certification в том виде, в каком мы его знаем сегодня, начался в апреле 2015 года как интенсивный пятидневный курс обучения для избранной международной группы винных педагогов, журналистов и торговцев узкоспециализированной учебной программой по итальянскому вину.
Рестайлинг VIA начался в июне 2018 года с назначения новых членов факультета, Сары Хеллер М.В. и Генри Давара, которые начали работу над переформатированием курса итальянских винных послов под научным руководством академика генетики винограда профессора Аттилио Шенца (главный научный сотрудник VIA).
VIA также формирует Институциональный консультативный совет, приглашая основные итальянские винодельческие ассоциации принять участие в обсуждении: Federdoc, Federvini, Unione Italiana Vini и FIVI Independent Winers обеспечили руководство и поддержку образовательной миссии VIA.
28 — 30 Марта 2023 года проходит 5StarWine & Wine Without Wall.
Трехдневная слепая дегустация с участием международного жюри, состоящего из профессионалов виноделия.
Официальный справочник 5StarWines – The Book (Справочник), в котором представлены вина-участники 5Starwine & Wine Without Wall, получившие оценку, равную или превышающую 90 баллов.
Wine Without Walls — это раздел 5StarWines, посвящен винам с сертифицированным органическим, биодинамическим или произведенным компаниями, придерживающимися протоколов / сертификатов устойчивого развития.
Цель Wine Without Walls — распространение информации об устойчивом виноградарстве, включая в руководство 5StarWines выбор вин, которые больше всего выделяются в сохранении естественности земли, виноградников и связанных с ними продуктов.
«Wine Without Walls / Вино без границ» — это также возможность на международном уровне признать и усилить приверженность производителей биодинамическому, органическому и устойчивому сельскому хозяйству как активным реалиям в определении новых устойчивых горизонтов как на винограднике, так и в погребе.
1 апреля Opera wine 2023 года — Лучшие итальянские вина по версии Wine Spectator.
OperaWine — это эксклюзивное мероприятие, которое предлагает специализированным операторам со всего мира возможность познакомиться с лучшими итальянскими винами.
Рейтинг составлен экспертами американского профессионального журнала Wine Spectator, признанного во всем мире авторитета в винодельческой отрасли. Каждый год судьи проводят тщательной отбор итальянских вин по визуальной, вкусовой и обонятельной экспертизе, присваивая каждому из них оценку на основе различных критериев. Несмотря на разницу территорий, стиль производства и размер винодельческих компаний, их всех объединяет очень высокое качество производимых вин.
OperaWine предоставляет журналистам, операторам и ключевым деятелям отрасли эксклюзивный доступ к подборке лучших итальянских вин от Wine Spectator. Настоящим главным героем мероприятия является возможность рассказать о большом разнообразии итальянского вина, как в традициях, так и в новых границах энологии.
OperaWine также является международным событием, витриной, которая представляет лучшие итальянские вина для экспорта на крупные зарубежные рынки.
2 — 5 Апреля 2023 года Vinitaly
55-я Международная выставка вин и спиртных напитков. Четыре дня крупных мероприятий, технические и престижные вертикальные дегустации, тематические зоны и фокус на основных рынках.
Уже более 50 лет Vinitaly рассказывает о ценностях каждой отдельной этикетки итальянской вина, раскрывая и демонстрируя работу, территорию, людей и многостороннюю страсть к итальянскому вину.
С 1967 года Vinitaly сотрудничает с итальянскими производителями в винодельческой отрасли, активно способствуя развитию винодельческой системы, создавая возможности для бизнеса в Италии и во всем мире, продвигая сетевые возможности между производителями и профессионалами отрасли.
Vinitaly продвигает культуру вина 365 дней в году с помощью квалифицированных учебных курсов, помогая компаниям, инвестирующим в качество, а также благодаря цифровым инструментам, которые сокращают расстояния между континентами.