Первоначально надо определить с каким изделием(ями) вы будете носить его. Надеваем на себя вещь и встаем перед зеркалом. Берём веревочку (шнурок) и выкладываем его на себе аналогично воротнику и смыкаем два края вместе. Шнурок не должен быть натянут. Выкладывайте его ровно, без натяга. Отмечаем место где смыкается шнурок и замеряем длину от края до отметки. Полученное значение является длиной воротника по внутренней стороне. Для себя я делаю прибавку на 1-2 см для легкости воротника. Если в готовом виде воротник не много больше горловины изделия, то это не критично, выглядит изящно, главное расположить его равномерно.