Доброго времени суток, дорогие друзья! Размышляя, что бы вам предложить сегодня, я внезапно вспомнила один рецепт, что просто невозможно не опубликовать, тем более, эту вкуснятину обожают все мои домочадцы. Это довольно необычный взгляд на приготовление курочки, вкус которой становится просто изумительным, благодаря удачному сочетанию всех ингредиентов. 👍
Давайте-ка сегодня приготовим именно его, и я уверена, это блюдо непременно станет вашим фирменным.
Нам нужно:
- - 400 гр. курин. грудки.
- - Соль, на ваш вкус.
- - Кукур. крахмал, 40 гр.
- - 2 с/л растит. масла.
- - 1 яйцо.
- - 3 огурца.
- - 4 томата.
- - Пучок зел. лука.
- - 3 с/л майонеза.
- - 2 с/л соевого соуса.
- - Перец чер. мол. на ваш вкус.
🍗Нарезаю грудку, не очень мелко, отправляю ее в тарелочку, солю ее, добавляю кукурузного крахмала, заливаю растительное масло. Далее я вбиваю в миску с курицей яйцо, и тщательно все перемешиваю руками.
После того, как все перемешали, оставим грудку на 20 минут, даем ей как следует пропитаться. Как только время вышло, мы помещаем кусочки курицы на хорошо прогретую сковороду с маслом, и около 7 минут жарим на сильном огне, не забывая перемешивать.
🥒По истечению времени мы помещаем курочку в миску, пусть она остынет. Пока она остывает, нарезаем огурчики, полукольцами, и как только курица остыла, мы добавляем огурцы к грудке. То же самое проделываем с томатами.
🥣Далее крупно режем зеленый лучок, он так же отправляется в миску с грудкой и овощами. Пришла пора приготовить соус: перемешиваем майонез с соевым соусом и молотым перцем, и заливаем наш куриный салатик. Хорошенько все перемешали, вот и все, друзья, наслаждайтесь вкуснейшим салатам, приятного всем аппетита!
Не забывайте заходить в гости ко мне на канал, ведь каждое из блюд, что я публикую, пропитано любовью и уважением к моим читателям.