Ингредиенты:
- 600 гр. мяса кролика
- 8-10 шт картофеля
- 2 луковицы
- 1 морковь
- З шт репы
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Нарезаем кролик на кусочки. Овощи режим крупными кусками.
В мультиварке сначала тушим кролик с небольшим количеством воды. У меня кролик домашний, тушится 2 часа.
Обжариваем лук, добавляем кролик и сырые овощи, которые сырыми посолила и добавила хмели-сунели.
Добавляем немного бульона, который остался от тушения кролика и всё тушим на медленном огне до готовности минут 30. Помешать пару раз, чтобы овощи остались целыми.
Получилось очень вкусно))
