Врач дал несколько полезных советов.
Во время масленицы особенно важно соблюдать норму калорий. Гастроэнтеролог Владимир Пилипенко рассказал, сколько блинов можно съесть без вреда для здоровья.
Читайте «А теперь внимание!» во ВКонтакте — новости для невнимательных.
Сами по себе блины не являются слишком жирным и тяжелым для пищеварения блюдом. Намного опаснее всевозможные добавки, в том числе сметана, варенье и икра.
Пилипенко посоветовал всегда готовить блины самостоятельно, причем из цельнозерновой муки — это поможет минимизировать вред. Важно, чтобы в них было минимальное количество сахара и масла. В качестве добавок врач посоветовал использовать мед или нежирный йогурт.
Количество же самих блинов, если вы следите за фигурой, не должно превышать 2-3 штуки за раз, подчеркивает MarieClaire. Есть их рекомендуется не каждый день, а 2-3 раза в неделю.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, как покупать замороженные блины.