Все мы любим такие закуски. Ни один праздничный стол не обходится без них, но, тем не менее, многие молодые хозяйки не знаю рецепт этих вкусных и простых блюд, а многие могли уже его и позабыть.
Нам понадобится:
- чеснок (2-3 зубчика)
- сыр (подойдет простой "Российский")
- майонез
- яйца
- помидоры
- ветчина
Кухонный инвентарь:
- терка
- нож
- ложка
- разделочная доска
- зубочистки или шпажки
Готовим начинку. Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Количество чеснока зависит от ваших предпочтений. Масса должна получиться достаточно густая.
Нарезаем помидору кружочками и ложкой наносим начинку сверху. Наша первая и самая простая закуска готова.
Далее берем ветчину и также нарезаем кружочками. Кладем начинку в середину и соединяем концы ветчины зубочисткой или шпажкой. Вторая закуска готова.
Для третьей закуски необходимо яйцо разрезать пополам или на четвертинки. Желток измельчить и добавить в уже готовую начинку. При необходимости добавить еще майонез.
И вот все готово. Выкладываем наше блюдо на тарелку и подаем на стол. По желанию помидоры и яйцо сверху, а рулетики с ветчиной по краям можно посыпать нарезанным укропом.
Надеюсь, эта статья была вам полезна. Приятного аппетита и до новых встреч!