Он не вырабатывается в организме человека, но помогает бороться со всеми инфекциями и заболеваниями! Догадались, о чем мы будем говорить сегодня?
Конечно, речь о самом известном и незаменимом витамине С.
Витамин С уникален еще и тем, что не превращается в коферменты, влияющие на метаболические процессы, а сам изначально является восстанавливающим коферментом с высокой антиоксидантной активностью.
Он с трудом преодолевает гидро-липидный барьер кожи, поэтому в косметике используется повышенная концентрация.
Чтобы сохранить свойства аскорбиновой кислоты:
- храните сырье и готовую продукцию в темной и плотно закрытой таре, без доступа света и воздуха
- при производстве и хранении препаратов необходима химически инертная среда (исключаем контакт с другими элементами)
🌟 Среди свойств витамина С – отбеливание, антиоксидантная активность, восстановление структуры кожи и липолиз.
Стабилизированная аскорбиновая кислота разных видов оказывает разное действие:
- Магния аскорбилфосфат (MАP) – эфир аскорбиновой и фосфорной кислот, связанных с ионом магния – снижает раздражение.
- Аскорбил глюкозид (АА2G) – это витамин С, связанный с глюкозой – увлажняет, обладает мягким сосудистым действием, часто используется в средствах для ухода за кожей вокруг глаз.
- Эфиры витамина С и жирных кислот входят в состав антивозрастных кремов, сывороток и лосьонов.
❗️Важно! Эфиры аскорбиновой кислоты активно поглощают УФ-излучение: в светлое время суток кожа подвергается дополнительному оксидативному стрессу, что сводит на нет антиоксидантный эффект витамина С. - Ретинил аскорбат – эфир ретиноевой и аскорбиновой кислот – сокращает морщины и улучшает цвет лица.
- Этил аскорбиновая кислота – отбеливает и выравнивает рельефа кожи.
Назначая препараты с витамином С, прежде всего соберите полный анамнез пациента, чтобы избежать возможных аллергических реакций.
Интересные факты:
Гипервитаминоз также вреден, как и дефицит. Избыток витамина С влияет на усваивание витамина В12 и может привести к мочекаменной болезни. Единственное заболевание, которое поддается лечению исключительно витамином С – это цинга, а в остальных случаях всегда можно подобрать аналог.