У меня растет на террасе кофейное дерево. А появилось оно у меня три года назад на 8 марта.
Есть у меня знакомая , бывший сотрудник " аптекарьского огорода" и ради шутки предложила мне в подарок это дерево. Я не очень подумав согласилась его забрать, вот только дерево без горшка 2,5 метра, а может и больше в высоту.
Бедный мой муж который подписался на доставку " цветочка" для супруги. Я не представляю, как он его запихивал в машину, но как доставил слышала и видела. Он явно не рассчитывал на такие габариты и вес, хорошо что у меня большая машина и любящий, терпеливый мужчина....
Теперь зато всем гостям в шутку хвастается , что подарил самый большой цветок на 8 марта, но ни как не дождется кофе за это.
Деревце с начало долго приживалось , облысело и не хотело цвести. Но в эту зиму оно пошло в рост и цвет и я собрала два стакана урожая и на нем еще полно зеленых ягод.
Ягоды на вкус сладковатые , а внутри два зёрнышка кофе . Мякоти мало и плотная кожица.
Теперь осталось выяснить как подготовить урожай к обжарке, ну , думаю интернет поможет и приступить к дегустации. Обязательно вам расскажу и покажу что получиться.