Супер лёгкий и быстрый рецепт.
Выручает когда гости на подходе
Ингредиенты:
Слоёное тесто бездрожжевое
1 упаковка
Крем:
- Молоко -500мл.
- Мука - 40гр.
- Масло сливочное - 50гр.
- Сахар - 180гр.
- Ванилин 2гр.
- Желтки 4-5шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слоеное тесто размораживаем, чуть раскатываем. Вы можете, не вырезать под круглую форму. А просто сделать квадратную.
Выкладываем на пергамент, разогреваем духовку до 200 градусов, запекаем тесто 8 минут и скидываем температуру до 180 градусов и ещё 8 минут выпекаем.( смотрите по своей духовке ).
Тесто должно стать золотистым. Коржи, делим на слои.
ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
В кастрюле перемешиваем молоко🥛, сливочное масло🧈, сахар, желтки🥚, муку(просеять), ванилин и ставим на огонь🫕 помешивая , когда масса нагрелась убавляем огонь🔥, помешиваем непрерывно до загустения. Крем готов👌.Накрываем крем пищевой пленкой в контакт.
Как крем остал ,можем приступать к сборке тортика.
#рецепты#легкиерецепты##наполеон 😊😊😊
Всем приятного аппетита😉
С вас обязательно лайк.