Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: "Brouwerij De Molen", Bodegraven, Нидерланды.
Состав: Вода питьевая, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
Плотность 11%, крепость 6,1%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Фермерский Эль (Farmhouse Ale)
Цена: +-400р
Пиво куплено где-то в Москве, объем 0,33 литра. Уставшая наклейка какая-то, ещё и дата розлива указана 2001 год, а пиво с таким названием в 2021 появилось 😂, хорошая опечатка.
Описание:
Нефильтрованный и неосветленный эль «Kort & Krachtig» представляет собой старый бельгийский и северный французский пивной стиль Farmhouse Ale. До 2021 года пиво называлось «Heksen & Trollen», а затем было переименовано в «Kort & Krachtig». Благодаря использованию хмеля сортов Каскад, Премиант, Коламбус и ферментации при высоких температурах, эль получил очень острый, освежающий и очень цитрусовый вкус с приятно горьковатым послевкусием.
«Корт & Крахтиг» завоевал бронзовую медаль на «Dutch Beer Challenge, 2021» в категории «Saison».
Дегустация:
Пенная шапка отсутствовала можно сказать, пыталась быть, но пузырьки моментально схлопывается. Карбонизация ниже среднего.
Цвет грязно - янтарный какой-то, мутное, не прозрачное пивко.
В аромате тропические фрукты, цитрусы, немного хвои и травки. Приятный аромат.
Во вкусе карамелька, тропические фрукты, цитрусы, немного хвойных, лёгкая кислинка, ненавязчивая горчинка. Пьется отлично, плотности хотелось бы ещё больше, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся лёгкой кислинкой, чуть горечи, переходит в цитрусы и тропические фрукты, держится кислинкой лёгкой, чуть терпкости под конец.
Итог: Прикольное пиво, хмеля не пожалели, отличный вкус, замечательно пьется, хочется ещё конечно 😁.
Оценка: 10/10
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!