Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа - это очень вкусно и ароматно!
Нам понадобится:
- Овсяная крупа 150 гр.
- Творог 100 гр.
- Кефир 50 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мёд 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Корица молотая 1 ч. ложка
- Яблоко 2-3 шт.
- Масло растительное по вкусу (для смазывания формы)
Приступим к приготовлению:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Яйца взбейте с медом. Добавьте творог и кефир, перемешайте.
- Овсянку не очень мелко пробейте с помощью блендера, добавьте в яичную массу.
- Также добавьте корицу и разрыхлитель, всё хорошо перемешайте.
- Форму (20-22 см в диаметре или прямоугольную 20*15 см.) смажьте небольшим количеством растительного масла. Яблоки очистите от сердцевины и кожуры, нарежьте небольшими кусочками и выложите на дно формы.
- Сверху на яблоки выложите тесто. Запекайте 25-30 минут при температуре 200 градусов.
Наш пирог готов. Немного остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте со свежими или морожеными ягодами.
Приятного аппетита!
