Для салата нам понадобится: 1.Два болгарских перца. 2. Один огурец 3. Брынза -50гр. 4. Томаты черри - 7шт. 5. Лук красный по вкусу 6. Масло оливковое для заправки. Берём перцы и запекаем целые в духовке до готовности, минут 30-40 при 180°C Готовые перцы остужаем, чистим и нарезаем соломкой. К перцам нарезаем остальные ингредиенты: огурец, томаты, брынзу и лук. Перемешиваем, заправляем оливковым маслом и посылаем солью. Приятного аппетита .