Ежегодно 19 февраля отмечается день мятного шоколада
В начале 1900-х годов в обеденных залах и чайханах подавали мяту и кусочки темного шоколада. Данное угощение подавалось посетителям после десертов, чтобы жевать для хорошего дыхания и облегчения пищеварения.
Повары, пекари и кондитеры придумали множство различных рецептов с этими ингредиентами, которые очень полюбились всем
Кстати, есть такой вид растения - шоколадная мята. Его съедобные листья обладают вкусом мяты и шоколада!
Друзья! Любите ли Вы шоколад в сочетании с мятой?
