Я всегда выращиваю цветную капусту, потому что она мне очень нравится, но не всегда удается ее вырастить. В основном это зависит от того, лето прохладное или жаркое. Поэтому некоторые годы дают хорошие урожаи, а некоторые - не очень.
Оказывается, чтобы получить хороший урожай, нужно знать несколько хитростей. В этой статье мы поделимся с вами некоторыми из них.
Что нужно учесть перед посевом семян
На развитие соцветий цветной капусты сильно влияет продолжительность солнечного света. Если световой день длинный, соцветие цветной капусты будет распадаться во время роста и зацветет еще до того, как сформируется развилка. Если световой день короткий, соцветия будут более крупными и более плотными.
Поэтому перед посевом следует:
- Выбирать сорта, которые менее склонны к цветению.
- Согласовывать дату посева со временем созревания; капуста не созреет, если температура будет держаться выше +20°C.
- Высаживать рассаду капусты на грядки в возрасте 45 дней.
Я высеваю семена капусты под теплицу в начале мая, высаживаю в середине июня и собираю урожай в конце августа-сентябре.
Как вырастить здоровую, крепкую рассаду цветной капусты
Рассаду цветной капусты лучше всего выращивать в открытом грунте, лучше в начале мая, поскольку она будет менее восприимчивой к болезням и будет более восприимчивой к солнечному свету.
Наполните рассадник перегноем, увлажните почву розовым раствором марганца, забейте рассадник, посейте семена на глубину 1 см, засыпьте почвой, слегка притопчите руками, снова полейте и накройте пищевой пленкой.
На этом этапе старайтесь засыпать как можно больше грунта, иначе рассаде некуда будет расти. После того, как ростки проросли, я ставлю дугу, натянув сверху алюминиевую фольгу.
Днем немного приоткрываю боковые стороны пленки, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха, а на ночь закрываю; в конце мая оставляю пленку открытой на весь день, но на ночь все равно закрываю. В это время года все еще возможны заморозки.
Что положить на грядку.
По собственному опыту я быстро узнаю, что "цветная капуста любит богатую гумусом почву". Поэтому я тщательно готовлю свои клумбы перед посадкой.
На каждый квадратный метр я вношу 1,5 ведра 10 литров перегноя и 2 столовые ложки нитроцеллюлозы.
Почву тщательно перекапываю, а затем высаживаю. Капуста также хорошо реагирует на золу, но я вношу ее неглубоко, когда капуста растет. Зола не только удобряет почву, но и защищает капусту от крестоцветных блошек.
Как ухаживать за капустой, выращенной в открытом грунте
1. капуста растет только при наличии солнечного света в течение менее 12 часов. Этого можно достичь очень легко с помощью нескольких советов.
Выберите грядку, где цветная капуста будет находиться в тени соседнего здания, когда солнце заходит.
Как только "кочаны" цветной капусты начнут расти, накройте их листьями. Некоторые садоводы предлагают отламывать ближайший листок, чтобы он располагался над соцветием, но я этого не делаю. Ведь эти листья должны взамен обеспечивать пищу для капусты и помогать ей расти больше. Поэтому я беру капроновые колготки и плотно обвязываю верхние листья, чтобы кочан капусты не оказался в тени.
2. не пропускайте полив. Грядка, на которой вы высаживаете цветную капусту, всегда должна быть влажной, но не мокрой. Вечером поливайте прохладной водой.
3. на утро после полива рыхлите почву, чтобы предотвратить образование плиты в верхней части почвы.
4. Капусте нужны листья, чтобы расти и образовывать соцветия. Удаляйте только сорванные или пожелтевшие листья.
5. Регулярно вносить удобрения. Через две недели после высадки первой капусты подкормите ее отваром крапивы и куриного помета. Повторите это удобрение через две недели.
В августе один-два раза подкармливаю фосфором, калием и микроэлементами согласно инструкции к посеву.
Самое главное.
Здесь я рассказала, как я выращиваю цветную капусту. Из вышесказанного самое важное - высаживать рассаду чуть позже в сезоне, чтобы цветная капуста созрела ближе к осени. Ночи будут прохладнее, а дни короче.
Конечно, когда капуста вырастет, обязательно подвязывайте листья и накрывайте соцветия, чтобы создать тень над головой и сохранить капусту белой. Вот некоторые из советов, которые я дала здесь для выращивания цветной капусты.
Если вы будете следовать моим советам, то обязательно получите хороший урожай капусты. Соцветия будут большими, плотными и белыми, как снег.