Может ли средиземноморская диета облегчить симптомы псориаза?
возможный. Существует очень мало исследований средиземноморской диеты при псориазе, поэтому трудно быть уверенным.
Средиземноморская диета богата фруктами, овощами, оливковым маслом, бобовыми, цельнозерновыми продуктами и рыбой. Красное мясо и молочные продукты, как правило, ниже.
Исследования других заболеваний показали, что эта диета связана с более низким уровнем воспаления в организме. Воспаление играет роль во многих хронических заболеваниях, таких как болезни сердца, включая псориаз.
В одном исследовании ученые спрашивали людей с легким и тяжелым псориазом, какие продукты они обычно едят. Исследователи задали тот же вопрос группе людей без псориаза. Немногие диеты, о которых сообщали пациенты с псориазом, напоминали средиземноморскую диету.
В другом исследовании была опрошена большая группа людей, которые в течение многих лет регулярно заполняли анкеты о здоровье и питании. Сообщалось, что люди, чья диета была наиболее похожа на средиземноморскую, менее склонны к развитию псориаза.
