Нарезаем свинину ломтиками, чем быстрее хотите приготовить , тем мельче режем. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Нарезаем лук кубиком и отправляем в сковороду на 3-5 минут. После кладём томатную пасту, солим, перчим и добавляем щепотку сахара , чтобы убрать излишнюю кислоту. Заливаем водой. Тушим 30-40 минут.
- 200 гр свинины
- 1 луковица
- 1 Стикеры томатной пасты
- сахар
- соль
- перец
- вода
Нарезаем свинину ломтиками, чем быстрее хотите приготовить , тем мельче режем.
Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Нарезаем лук кубиком и отправляем в сковороду на 3-5 минут.
После кладём томатную пасту, солим, перчим и добавляем щепотку сахара , чтобы убрать излишнюю кислоту.
Заливаем водой. Тушим 30-40 минут.
