Для начала, что нам понадобится:
- креветки очищенные
- паста
- сыр по вкусу ( у меня ламбер)
- лимон ( у меня готовый лимонный сок)
- томатная паста
- соль, перец
Варим пасту до состояния аль денте
далее подготавливаем креветки, солим перчим и добавляем лимонный сок, все это на разогретую сковороду
выкладываем на разогретую сковороду и жарим до румяной корочки
после того как креветки готовы, наливаем половник/два воды в которой варилась паста, 1/2 столовой ложки томата, перемешиваем, тушим 3-5 минут и добавляем саму пасту, 1-2 минуту и снимаем с огня
перед подачей посыпьте тёртым сыром.
Наслаждаемся 🙌
