Ищете супер-простой рецепт пирога, чтобы просто смешать все, вылить на поднос и забыть запечь?
Ещё один супер рецепт 3.0 для сильно занятых!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/2 литра кефира.
3 яйца.
2 стакана сахара (я кладу 1,5 стакана , не люблю приторность).
3 стакана муки.
2 ч.л. соды, гашеной уксусом.
2 ст.л. какао (необязательно).
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Противень для духовки целиком смазать слив.маслом или постелить бумагу, чтобы не прилипало.
Смешать, соблюдая последовательность, чтоб не было комков:
1) просеять муку (!обязательно, если хотите пышности),
2) добавить сахар,
3) какао, это по желанию,
4) яйца,
5) кефир,
6) сода.
Просто перемешать, не взбивая, вылить и запечь!
Тесто будет как на оладьи или как сметана. Если муки не хватит, добавьте на глаз немного. Вылить на поднос и в духовке минут 20-30 на 190. Но приглядывайте, чтоб не пригорел. Так же можно приготовить и на сковороде.
Приятного аппетита!
#Рецепты3.0.
#ПирогСластена
#ПростойРецепт