И снова рада видеть моих подписчиков, да и просто гостей канала. Начинаю новый марафон - нет лишним покупкам!
Цель - максимально использовать продукты , которые имеются в морозилке и запасах.
Время проведения с 19 февраля по 19 марта.
Количество денег - 8 тысяч
Количество участников- 3, все взрослые, при этом я поддерживающая вес, вечно худеющая. Сын сладкоежка.
Запасы: огромное количество запасов, продукты разные, разной ценовой категории. От дешевого минтая до красной рыбы. Такая же история с крупами и всеми остальными запасами.
Холодильник:
безлактозное молоко, стоит с декабря, срок до июля. Приносили, когда болела.
- самая верхняя полка - закрутки, которые не могут храниться при комнатной температуре. Желе из смородины, варенье из шишек. В белой миске - домашние яйца.
- вторая сверху полка - капуста и три банки открытого варенья. Его нужно использовать в ближайшее время, так как его забыла убрать с балкона и на морозе оно чуть не лопнуло. Пришлось открыть.
- самая большая полка - молоко, кефир, сыр, мясной хлеб нарезанный, холодец. Маринованные белые грибы. Масло сливочное.
- зона fresh - продукты в этой зоне остаются свежими долгое время. Обычно покупаю сыр в большом количестве и храню как раз в этом ящике. На данный момент там три больших шампиньона, масло для выпечки, творог, мясной хлеб в пергаменте, соленья красная рыба ( срок у нее до 8 марта)
- овощная полка - лимоны ( все никак не могу перекрутить), чеснок, свёкла и морковь.
- Морозилка - в ней два отсека. Оба отсека забиты под завязку.
Красной рыбы - много, в процессе приготовления буду взвешивать. Но, если не изменяет память, под 7 кг точно.
две такие упаковки для гамбургеров.
Набор для солянки
В этой морозилке есть помидоры трех видов- целые, ломтиками и перетертые с хреном и чесноком; кукуруза, оливки, перец и ягоды. 2 упаковки слоеного теста.
Далее переходим к запасам круп и остальной провизии.
- конфеты - больше килограмма. Остались некоторые после Нового года, некоторые я покупала еще в прошлом марафоне.
Закрытые пачки- макароны, геркулес, гречка, горох и гнезда.
Вотчина моего мужа, сюда почти не заглядываю.
Запасы тушенки небольшие, ржаной муки. 3 банки шпрот, по банке горошка и кукурузы.
Сухофрукты с Нового года еще остались
эти покупала недавно
полки с крупами, горохом и фасолью. Тут кроме круп, можно найти и это добро.
Закруток вообще вагон и маленькая тележка. Таких еще несколько полок.
Вторая морозилка, а если быть точным - морозильная камера - мясо, ягоды, курица домашняя, перетертая ягода, зелень. Сколько там мяса? - много, тоже не стала пересчитывать. Буду взвешивать в процессе марафона. Плюс утка, все ждёт своего звездного часа - муж обещал приготовить утку по - пекински.
Еще в наличии больше мешка картошки, орешки разные для моей великовозрастной белки ( мужа) и второй белки ( сына).
Теперь вопрос к вам мои дорогие, все, что беру с запасов, как считать? Мое предложение - считаю по ценам, которые сейчас, на данный момент. Исключение овощи и ягоды с морозилки. Я их покупала за копейки летом, сейчас бы за реальную стоимость не купила бы. Вес этих овощей и ягод буду считать для интереса.