Скоро Масленица, а значит пора набирать в копилочку вкусные рецепты.
Свой фирменный рецепт самих блинов у каждой хозяйки свой, я хочу поделиться вариантом начинки.
Нам понадобятся творожный сыр и любая малосоленая красная рыба: форель, кета, сёмга.
Творожный сыр очень удобно размазывать ножом. Рыбку также режем на кусочки. И укладываем на блинчик.
Если планируете скушать сразу все можно ещё огурчик свежий добавить. Сворачиваем рулетиком.
Приятного аппетита!
