Терияки-тофу с овощами и рисом - это здоровый и вкусный вариант блюда, который может понравиться вам и вашим друзьям. Вот простой рецепт:
Ингредиенты:
- 1 блок твердого тофу, нарезанный на кубики
- 1 красный перец, нарезанный на полоски
- 1 желтый перец, нарезанный на полоски
- 1 морковь, нарезанная на тонкие ломтики
- 1 маленький лук-шалот, нарезанный на кубики
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки терияки-соуса
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка крахмала
- 2 столовые ложки воды
- 1 стакан вареного риса
Инструкции:
- Нагрейте кунжутное масло на среднем огне в большой сковороде. Добавьте нарезанные овощи - перцы, морковь, лук-шалот и чеснок. Обжаривайте около 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте к овощам кубики тофу и продолжайте готовить еще 2-3 минуты.
- В небольшой миске смешайте соевый соус, терияки-соус, мед, крахмал и воду. Добавьте смесь в сковороду и перемешайте, чтобы соус покрыл всю поверхность тофу и овощей.
- Готовьте, помешивая, еще 2-3 минуты, пока соус не загустеет и не начнет прилипать к овощам и тофу.
- Подавайте терияки-тофу с овощами на горячем вареном рисе.
Этот рецепт прост в приготовлении и очень вкусен. В нем сочетаются многие азиатские вкусы, которые люди обычно любят - сладкий, соленый и острый.
Приятного аппетита !
#рецепты #готовка #еда #вкусно #вкусняшки #здоровое_питание #быстро_и_вкусно #семейный_ужин #приготовлениена_неделю #вегетарианское #веганское #безглютеновое #обед #ужин #завтрак #здоровые_закуски #выпечка #десерты #торты #печенье #выпечка_издома #шоколад #кофе #чай #смузи #соки #коктейли #вино #здоровый_образ_жизни #comfortfood #кулинарные_рецепты_из_разных_стран #итальянская_кухня #мексиканская_кухня #азиатская_кухня #средиземноморская_кухня #французская_кухня #испанская_кухня #индийская_кухня #тайская_кухня #японская_кухня #корейская_кухня #китайская_кухня #фотография_еды #стилизация_еды #кулинарный_блог #гурман #кулинарное_искусство #жизнь_шеф-повара #хитрости_на_кухне #наука_о_еде #история_еды #кулинарная_культура #тенденции_в_питании #новости_питания #питательные_блоги #еда_порно #гурманы #фермерские_продукты #органическая_еда #местная_еда #сезонная_еда #домашнее_приготовление #scratchcooking #slowfood #гриль #барбекю #приготовлениена_праздничный_стол #день_благодарения #рождественский_ужин #пасхальный_завтрак #летние_рецепты #осенние_рецепты #зимние_рецепты #весенние_рецепты #диетическое_питание #lowcarb #кетогенное_питание #палео #whole30 #veganuary #минимальный_расход_продуктов #mealideas #приготовление_еды_с_детьми #