Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня предлагаю вашему вниманию бюджетный и очень вкусный рецепт салата на каждый день. Готовила такой салат все лето на даче, вкусно, сытно, по времени совсем не долго и отлично подходит к любому блюду. Попробуйте, думаю, вам тоже понравится.
Ингредиенты:
1. Пекинская капуста - 300 гр.
2. Зелень - петрушка, укроп.
3. Вареные яйца - 4 шт.
4. Консервированная фасоль - 3 ст.л.
5. Свежий огурец - 1 шт.
6. Консервированная кукуруза - 3 ст.л.
7. Растительное масло - 150 мл.
8. Сок лимона - 2 ст.л.
9. Сушеные томаты - 1/3 ч.л.
10. Соль - по вкусу.
11. Черный молотый перец - по вкусу.
12. Сахар - 1/3 ч.л.
Способ приготовления:
1. Пекинскую капусту, можно взять и простую белокочанную, мелко шинкуем и перекладываем в глубокий салатник.
2. Свежую зелень, у меня петрушка и укроп, мелко нарезаем и добавляем к капусте.
3. Затем добавляем измельченные вареные яйца, консервированную фасоль, свежий огурец нарезанный мелким кубиком и консервированную кукурузу.
4. В глубокую миску наливаем растительное масло, добавляем сок лимона, сушеные томаты, соль, черный молотый перец, сахар и все хорошо перемешиваем.
5. Выливаем получившийся соус в салатник, все хорошо перемешиваем, раскладываем салат по тарелкам и подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!