Прошлой зимой я попыталась выращивать петрушку в доме. Но вскоре мои растения дали стрелки, и полакомиться вдоволь свежей зеленью не удалось. Давайте разбирать ошибки?
Несмотря на кажущуюся простоту, выгонка петрушки действительно удается не всегда. Главная проблема кроется в биологии этой культуры. Одни овощеводы рекомендуют использовать для выгонки более крупные корнеплоды, другие — более мелкие, но многолетний опыт показывает: независимо от размера корнеплоды, прошедшие все этапы развития, после высадки в фунт все равно дают цветочную стрелку. И получить хороший урожай зелени от них практически невозможно. Но выход есть — высаживать на выгонку корнеплоды, прошедшие часть первой половины жизненного цикла. Для этого петрушку нужно высеять в открытый грунт в середине июля. Расстелите на земле кусок плотной полиэтиленовой пленки. Насыпьте на нее плодородный грунт слоем в 10 см и высейте семена, можно вразброс. При хорошем увлажнении гряды всходы появятся быстро. В конце октября внесите зеленый «ковер» в освещенное прохладное помещение. А дальше увлажняйте его по мере необходимости и срезайте зелень.