Лидером УрФО по производству молока в первом полугодии стала Свердловская область (произведено 407,5 тыс. тонн молока в хозяйствах всех категорий
Показатель к тому же периоду 2021 года снизился на 1,5 %). Далее следуют Тюменская (273,5 тыс. тонн, снижение на 1,5 %), Челябинская (185,8 тыс. тонн, снижение на 7,2 %) Курганская (91,7 тыс. тонн, снижение на 6,4 %) области, Ханты-Мансийский автономный округ (13,7 тыс. тонн, снижение на 4,1 %), Ямало-Ненецкий автономный округ (1,3 тыс. тонн, снижение на 2,1 %).
, на снижение производства молока повлияли инфляционные процессы, которые снижают уровень потребления продукта, а также возникшие из-за санкций проблемы производителей. Возможно, сказались последствия пандемии и аномальная засуха прошлого года, из-за чего у животноводов возникли сложности с созданием полноценного запаса кормов на зимовку скота.
И все же нахождение Челябинской области в тройке уральских лидеров говорит о ее высоком молочном потенциале. Во многом это результат поддержк