В Верхнемамонском районе хозяйство «Рассвет» планирует открыть свою винодельню для производства напитка в промышленных масштабах.
Об этом сообщил департамент аграрной политики Воронежской области.
В настоящее время в хозяйстве выращивают более 126 сортов на 3 гектарах. Для загрузки производственных мощностей будущей винодельни эту площадь увеличат до 6−10 гектар под винные сорта «Денисовский», «Красностоп», «Магия», «Августа», «Кристалл».
Северным виноградарством «Рассвет» занимается всего три года, но уже выращивает 126 сортов винограда в промышленных масштабах. Несмотря на то, что осенние и весенние заморозки очень губительны для культуры, виноград здесь спасают укрывной технологией. Посадочный материал в виде проросших черенков переносят на зиму в хранилище. Сам виноградник находится под капельным поливом.
В 2022 году в хозяйстве планируют собрать 1,5 тонн урожая и направить его на переработку сока и вина пока в соседние области. Так в научном институте Новочеркасска Ростовской области должны изготовить первую партию воронежского вина.
Напомним, что в Воронежской области компания «Мартин» будет производить замороженный картофель. А также под Воронежем хотят построить за 1,8 млрд рублей завод оборудования для атомных электростанций.
Воронежские аграрии установили рекорд по сбору пшеницы и ячменя
Воронежская область вышла на первое место в ЦФО по сбору зерна, установив исторический рекорд. Об этом накануне, 5 октября, рассказали в пресс-службе областного правительства. В регионе было собрано больше 5,6 тыс. тонн зерновых культур в зачетном весе: 4 191 тыс. тонн пшеницы и 1186 тыс. тонн ячменя — это пятый показатель по стране.
На сегодняшний день уборка проведена на территории в 1352 тыс. га. Согласно данным Центра оценки качества зерна, кормовая пшеница занимает почти половину — 48% — от обследованного количества, пшеница четвертого класса — 36%, третьего — только 17%.
Сейчас воронежские аграрии продолжают заниматься уборкой сахарной свеклы и подсолнечника. Уже удалось собрать 1 млн 496 тыс. тонн свеклы (это первое место по ЦФО и пока второе место по России) и 130,2 тыс. тонн подсолнечника (первое место в ЦФО, пятое — в стране).
По последним данным, заготовлено в регионе 1336, 9 тыс. тонн сахарной свеклы, переработано — 1239 тыс. тонн, а выработано 168,8 тыс. тонн сахара.
Сейчас в Воронежской области продолжают сев озимых. К началу октября засеяно было 416 тыс. га.
Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!
Подписывайтесь на наши группы: