Хотя на 9 ноября 2022 в регионе эта масличная культура убрана пока с 76 процентов площадей, валовой сбор уже составил более 219 тысяч тонн, и это очередные рекордные показатели
В Липецкой области в последние годы наблюдается резкий рост производства масличных культур, особенно рапса и сои. Связано это, в первую очередь, с повышенным спросом на продукцию переработки масличных и с курсом на импортозамещение.
Так, площади под соей в регионе выросли с 1,6 тыс. гектаров в 2006 году до 125 тысяч в 2022. Если говорить о производстве, то в 2006 году липецкие аграрии собрали 1 тыс. тонн сои, в 2019 -уже 139,5 тыс. тонн. На тот момент это был рекордный урожай для региона.
В прошлом году урожай сои приблизился к наилучшему (138 тыс. тонн), и это при том, что 2021 год был в целом крайне неблагоприятным для выращивания большинства сельхозкультур. На 8 ноября 2022 года сельхозпроизводители области уже собрали 219,2 тысячи тонн. Это стало возможным не только из-за увеличения площадей, но и благо