В отдельную тару взбиваем яйцо, подсаливаем. Во вторую тару насыпаем панировочные сухари.
Разогреваем сковородку, наливаем растительного масла. Сначала сыр обваливаем в яйце, потом в сухарях со всех сторон.
Жарим по 1-2 минуте с каждой стороны и подаем к столу.
Приятного аппетита!