Обжариваем крылья в глубокой, желательно керамической посуде на сливочном и растительном масле до золотистой корочки.
Достаем их из посуды, там же обжариваем 2 луковицы
Когда лук станет золотистого цвета, возвращаем крылья, наливаем воды, солим, перчим, по вкусу добавляем приправы минут 10.
6-7 картошин нарезаем и раскладываем сверху крылышек, накрываем крышкой и тушим до готовности картофеля.
За 3-5 минут добавляем 4 столовые ложки томатной пасты и тушим.
По готовности можно добавить зелени.
Приятного аппетита
