Федеральная государственная информационная система «Зерно» (ФГИС «Зерно») с 1 марта 2023 года начинает работать в полном объеме - с этого времени в нее в обязательном порядке должны вноситься сведения о продуктах переработки зерна для оформления сопроводительных документов при их перевозке и (или) реализации, приемке или отгрузке, а также при ввозе и вывозе с территории России. Работа с системой ведется поэтапно. Добровольная регистрация в ней началась в июле прошлого года. С 1 сентября 2022-го в системе в обязательном порядке регистрируются зерновые, зернобобовые и масличные культуры. С 1 января 2023 года во ФГИС «Зерно» стали добровольно заноситься сведения о продуктах переработки зерна. Теперь это стало обязательным требованием. Оператором системы является Центр агроаналитики Минсельхоза. Согласно данным на сайте центра, перечень продуктов переработки, которые должны регистрироваться во ФГИС «Зерно», состоит из 21 наименования. Это, в частности, мука и крупы, крахмал, смеси для приг