Куриное филе - 300г
Огурец - 1шт
Манго - 1шт
Лист салата - 1шт
Соевый соус - 30 мл (2 столовые ложки)
Куриную грудку нарезаем брусочком и отправляем в раскаленную сковородку с небольшим количеством растительного масла.
Обжариваем курицу , затем добавляем соевый соус .
Тушим в соевом соусе и добавляем воду.
После добавление воды, накрываем крышкой и тушим на среднем огне.
Пока курица готовится ,моем лист салата и нарезаем манго брусочками.
Помешиваем курицу. Моем и нарезаем огурец на брусочки.
Готовую курицу добавляем в салат.
Добавляем специи по вкусу. Перемешиваем ,выкладываем на тарелку. Можно украсить бальзамическим соусом .
Салат готов. Приятного аппетита !