Пирог “Buko pai” из молодого кокоса: экзотическое блюдо, покорившее мир Если вы любите экзотические фрукты и десерты, то вам обязательно понравится блюдо, о котором будет речь в этой статье. Речь пойдет о пироге буко из молодого кокоса, который стал настоящей сенсацией в разных странах мира. Один из первых рецептов пирога buko pie был разработан женщиной по имени Делин Лицас в 1938 году. Она была местной жительницей и начала готовить этот десерт для своей семьи и друзей. Со временем ее пирог стал очень популярным, и Делин начала продавать его в своей лавке. Отличительной особенностью ее рецепта было то, что она добавляла в начинку для пирога не только молодой кокос, но и молоко, масло и другие ингредиенты. Вскоре другие местные жители начали готовить свои версии пирога buko pie и продавать их на улицах и на рынках. Со временем этот десерт стал очень популярным во всей стране. Он стал символом национальной кухни Филиппин и стал известен во всем мире. Сегодня пирог buko pie можно попробо