Наличие газа облегчает повседневную жизнь и быт, особенно в частном доме. Кухонная техника, работающая от газа, помогает быстро и качественно приготовить изысканные и сложные блюда. Но газ – опасное вещество, и его использование требует постоянного внимания и контроля: утечка газа может не только вызвать серьезное отравление и даже привести к смерти, но и стать причиной взрывов и пожаров. Вот почему при производстве кухонной техники такое внимание уделяется безопасности.
Во многих моделях варочных поверхностей присутствует функция газ-контроля, некоторые оснащены также таймером, отключающим конфорку спустя заданное время. В чем разница между этими функциями и насколько они полезны?
Система газ-контроля исключает утечку газа, которая при неумелом обращении с кухонной техникой может привести к катастрофе. Если в плите или варочной поверхности есть эта функция, при случайном потухании огня газ на конфорку не подается. В каких случаях это бывает?
- молоко, вода или другая жидкость, стоящие на плите, выкипают и заливают горелку;
- пламя задувается сквозняком из открытого окна (к примеру, летом, в жаркую погоду);
- при плановом отключении газа и его подаче спустя какое-то время.
Если в доме есть маленькие дети, они могут проявлять излишний интерес к рукояткам плиты или варочной поверхности, выкручивая их. Если техника не оборудована функцией газ-контроля, шалости со взрывоопасным веществом могут закончиться плачевно. Такие проблемы возникают и с пожилыми людьми или людьми с нарушениями умственных функций, которые могут отвлечься, оставить жидкость на плите или случайно открыть газ. В этих случаях наличие газ-контроля – не прихоть, а необходимость.
Как работает система контроля газа? Это механизм с простым принципом действия, не требующий наличия электричества и действующий даже при его плановом или внезапном отключении. В его основе – термопара из двух проволочных нитей, изготовленных из разнородных металлов и соединенных в месте, где горит пламя конфорки. При наличии пламени термоэлемент нагревается, и клапан подачи газа остается в открытом состоянии. Газ постоянно поступает. Но как только пламя гаснет, и нагрев термоэлемента прекращается, электромагнитный клапан перекрывает подачу газа.
Таким устройством в новых моделях кухонной техники оборудуется не только каждая конфорка по отдельности, но и духовой шкаф. Даже если в одной из конфорок газ-контроль выходит из строя, до устранения неисправности можно готовить на других горелках – это безопасно.
У конфорок, оснащенных системой газ-контроля, есть важное отличие: чтобы при автоматическом электророзжиге началась подача газа, должно пройти несколько секунд, поэтому рукоятку нужно некоторое время удерживать. Это удобно, когда в семье есть дети, – вряд ли ребенок удержит регулятор в нужном положении настолько долго.
Многие модели газовой техники оснащаются не только системой газ-контроля и электророзжигом, но и таймером, позволяющим задать время отключения в диапазоне от 1 до 99 минут. Когда пройдет заданное время, работа конфорки или духовки прекращается. Об этом оповещает звуковой сигнал, довольно громкий, чтобы его можно было услышать из другой комнаты, занимаясь своими делами. Это позволяет отлучаться при приготовлении блюд и не опасаться, что блюдо окажется испорченным, если вы забудете вовремя выключить технику. Не нужно будет отдельно устанавливать таймер на телефоне, включать будильник или постоянно следить за временем. Эта функция полезна, когда вы готовите блюдо, требующее длительной обработки, – томите овощи или запекаете в духовке мясо.
Встраиваемые варочные поверхности HIBERG оснащены функцией газ-контроля, что делает их безопасными и комфортными в использовании. Во многих моделях предусмотрен сенсорный таймер, на котором можно выставить необходимое время отключения, а в ретро-моделях эту функцию выполняют ретро-часы с таймером.
Готовьте любимые блюда с удовольствием с кухонной технике HIBERG и не опасайтесь за здоровье и безопасность близких!
Присоединяйтесь к нам!
Telegram – https://t.me/HIBERG_official
ВКонтакте – https://vk.com/official_hiberg
Одноклассники – https://ok.ru/hiberg
YOUTUBE https://www.youtube.com/@Hiberg