Часто общаясь с гостями Беларуси, слышу один и тот же вопрос – где попробовать настоящую белорусскую кухню в Минске? Ведь согласитесь, что в столице, можно встретить множество предложений от восточной до западной кухни, это кулинарное разнообразие меня несомненно радует т.к. вкусно покушать это хорошо)). Но если вы приехали в Минск или коренной минчанин, а вам «Раптам захацелася адчуць смак сапраўднай беларускай ежы» и не знаете где найти это чудесное место с нашими национальными блюдами? Тогда этот пост для вас!
Немножко полистав интернет, нашел для себя несколько неплохих, на мой взгляд заведений, где можно попробовать национальную белорусскую кухню в Минске. Сегодня расскажу об одном из них.
Итак, решил начать свое путешествие за настоящими блюдами белорусской кухни с ближайшего ко мне ресторана народной кухни «Васильки». Добравшись до Торгового Центра «Галилео» и поднявшись на четвертый этаж, при выходе из лифта, практически сразу попал на территорию ресторана.
Порадовал атмосферный интерьер стилизованный под белорусскую крестьянскую хату выполненный в теплой домашней цветовой гамме. Что безусловно располагает посетителей ресторана к спокойному отдыху, когда можно вкусно покушать и пообщаться с друзьями или близкими.
В ресторане есть несколько отдельных зон с небольшим количеством столиков, поэтому здесь никто не мешает друг другу, что способствует спокойному отдыху.
Отдельным плюсом является расположение столиков, находящихся у панорамных окон, откуда открывается великолепный вид на привокзальную площадь с ее знаменитыми «Воротами Минска», что добавляет некой романтики и городского шарма.
Особенно хочется отметить, разнообразие меню, вам предлагаются по-домашнему простые и вкусные блюда белорусской кухни. Вы сможете попробовать бабушкин грибной суп, солянку, мачанку с блинами, пельмени, отварные и жареные клёцки, драники нескольких видов, блины, вареники, яблочный пирог. Из напитков – хлебный квас, облепиховый и клюквенный морс, васильковая вода с лимоном, разные лимонады и горячие напитки. Кроме того, есть вкусные завтраки, обеденное меню и еще множество вкуснейших блюд.
В заключении хочу сказать, что несмотря на то, что «Васильки» — это сетевой ресторан и честно скажу, что ожидал некоего формализма с примесью фаст-фуда. Но положа руку на сердце, мне здесь понравилось все, вежливый персонал, тёплая, уютная атмосфера и по-домашнему вкусные блюда белоруской кухни.
Больше актуальной информации в нашем Телеграм- канале! И на нашем сайте Адпачынак BY.