Дайкири - это классический коктейль, который появился на Кубе в начале 20-го века и был назван в честь пляжа Дайкири. Этот коктейль стал популярным во всем мире благодаря кубинскому рому и лаймовому соку, которые входят в его состав.
Состав Дайкири обычно включает в себя следующие ингредиенты:
- 60 мл белого рома
- 30 мл свежевыжатого лаймового сока
- 15 мл сахарного сиропа
- кубики льда
Для приготовления Дайкири в шейкере смешивают все ингредиенты вместе с льдом и потом смесь переливают в охлажденный коктейльный бокал.
Некоторые варианты Дайкири могут содержать дополнительные ингредиенты, такие как фруктовые пюре, мятную веточку или ангостуру биттерс.
Коктейль Дайкири является одним из самых популярных кубинских коктейлей и стал символом карибского курортного отдыха.