Продукты Процесс приготовления Все хорошо взбить до однородности. Тесто должно быть гладкое, по консистенции как густая сметана. Всыпать разрыхлитель. Не перемешивать!!! Добавить крутой кипяток, тщательно и быстро взбить тесто. Тесто готово. Разогреть сковороду, смазать кисточкой растительным маслом. Тесто вылить в центр сковороды, распределить равномерно тесто по всей сковороде. Печь на среднем огне до золотистого цвета (около 1-2 минут). Затем перевернуть и печь одну минуту с другой стороны. Блинчик выложить в тарелку и смазать сливочным маслом. Так испечь все блины. Блинчики заварные молочно-йогуртовые готовы. Подавать теплыми, со сметаной, свежими фруктами, сметаной, джемом. Приятного аппетита!