Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Так винегрет готовила еще моя мама, вроде практически ничем не отличается от обычного винегрета, но вкуснее намного, это конечно же на мой вкус. Попробуйте надеюсь вам тоже очень понравится.
Ингредиенты:
1. Капуста - 300 гр.
2. Соль - по вкусу.
3. Черный молотый перец - по вкусу.
4. Яблочный 6% уксус - 1 ст.л.
5. Отварной картофель - 300 гр.
6. Репчатый лук - 1 шт.
7. Зелень - петрушка, укроп.
8. Консервированный горошек - 4 ст.л.
9. Вареная свекла - 1 шт.
10. Свежий огурец - 1 шт.
11. Растительное масло - 100 мл.
Способ приготовления:
1. Капусту мелко шинкуем, перекладываем в глубокий салатник, солим, перчим, добавляем яблочный 6% уксус, хорошо перемешиваем и проминаем руками.
2. Отварной картофель нарезаем кубиком и добавляем к капусте.
3. Затем добавляем мелко нарезанные репчатый лук, петрушку и укроп.
4. Далее добавляем консервированный зеленый горошек, отварную свеклу нарезанную крупным кубиком и свежий огурец нарезанный мелким кубиком.
6. Поливаем все растительным маслом, солим, перчим, хорошо перемешиваем и винегрет можно подавать к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!