Здравствуйте 🙋 А мы сегодня готовили очень вкусную запеканку. Получилась она очень вкусной и сильно напоминает японский хлопковый чизкейк. Готовится очень просто! Ингредиенты: Взбиваем творог с яйцами, что бы творог стал однородным. Добавляем мягкую рикотту и опять взбиваем . Вливаем молоко, добавляем муку, ванилин, разрыхлитель и заменитель сахара, опять взбиваем (что бы тесто было пышным). Яблоки натираем на крупной терке и добавляем в тесто, перемешиваем. Смазываем форму для запекания и выкладываем тесто. Отправляем это чудо в, разогретую до 190 гр, духовку на 25 минут. Получилось очень вкусно! Приятного аппетита.
Здравствуйте 🙋
А мы сегодня готовили очень вкусную запеканку. Получилась она очень вкусной и сильно напоминает японский хлопковый чизкейк.
Готовится очень просто!
Ингредиенты:
- Творог 5% 400 гр
- Рикотта 100 гр
- Молоко 100 мл
- Яйца 3 шт
- Мука рисовая 3 ст.л
- Разрыхлитель 0.5 ч.л
- Заменитель сахара или сахар по вкусу
- Ванилин 2 гр
- Яблоки 100 гр
Взбиваем творог с яйцами, что бы творог стал однородным.
Добавляем мягкую рикотту и опять взбиваем
. Вливаем молоко, добавляем муку, ванилин, разрыхлитель и заменитель сахара, опять взбиваем (что бы тесто было пышным).
Яблоки натираем на крупной терке и добавляем в тесто, перемешиваем.
Смазываем форму для запекания и выкладываем тесто.
Отправляем это чудо в, разогретую до 190 гр, духовку на 25 минут.
Получилось очень вкусно!
Приятного аппетита.