Недавний опрос показал, что каждый десятый человек пропускает завтрак каждый день. Вы один из них? Эти 5 причин, по которым завтрак полезен, могут заставить вас изменить свои привычки.
Недавний опрос показал, что 31 миллион человек пропускают завтрак каждый день. Но нет необходимости выкладываться на все сто с чрезмерным завтраком. Все, что вам нужно, это несколько простых и здоровых вариантов, чтобы в полной мере воспользоваться преимуществами. Если вы все еще не сторонник завтрака, эти 5 причин заставят вас переосмыслить свою философию.
#1: Основные питательные вещества
Просыпайтесь и дайте своему телу быстрый заряд столь необходимых питательных веществ. Простые в приготовлении продукты могут дать вам потрясающую питательную отдачу. Молоко и молочные продукты дают вам 9 основных питательных веществ в одном приеме, а также они могут помочь вам удовлетворить рекомендуемые 3 порции молочных продуктов в день. Фрукты полны витаминов, минералов и фитохимических веществ (растительных соединений, которые помогают предотвратить болезни и бороться с ними). А начало выходного дня с цельнозерновых продуктов поможет вам выполнить рекомендацию о том, чтобы половину вашего ежедневного рациона составляли цельнозерновые продукты.
#2: Предотвращение увеличения веса
Исследование, представленное на собрании Общества нейробиологов показало, что пропуск завтрака может заставить человека искать более калорийную пищу в конце дня. Во время исследования людям показывали фотографии различных продуктов (от пиццы до овощей и шоколада) — некоторым в те дни, когда они пропускали завтрак, а другим — в дни, когда им давали завтрак в 750 калорий перед просмотром этих изображений. В те дни, когда они пропускали завтрак, люди считали высококалорийные продукты (например, пиццу) более привлекательными по сравнению с теми днями, когда они завтракали. Кроме того, люди ели на 20% больше за обедом в те дни, когда они пропускали завтрак, по сравнению с днями, когда завтракали.
Еще одна интересная статистика исходит из Национального реестра похудания, где люди регистрируются и сообщают о своих привычках после того, как они похудели и удерживали вес более 5 лет. В среднем люди, зарегистрированные в реестре по снижению веса, сбросили 20 кг и удерживали новый вес в течение 5,5 лет. 78% этих людей сообщают, что завтракают каждый день.
#3: Здоровая кожа
Яйца вошли в список 8 самых полезных продуктов для завтрака, и не секрет, почему! Они богаты белком, витаминами А и D и антиоксидантом лютеином, который, как известно, помогает поддерживать здоровье кожи. Яйца сварите вкрутую и храните в холодильнике, чтобы приготовить завтрак навынос, или приготовьте легкую яичницу или яичницу-болтунью за считанные минуты.
#4: Включите свой мозг
Без еды по утрам может быть трудно сосредоточиться, и вы, скорее всего, будете раздражительны — это верно как для взрослых, так и для детей. Многочисленные исследования показали, что дети, которые ежедневно завтракают, лучше учатся в школе. По данным Центра пищевых исследований и действий, дети, которые завтракают, могут улучшить результаты по математике и чтению, а также улучшить память и скорость на когнитивных тестах по сравнению с теми, кто пропускает завтрак.
#5: Повышение энергии
Ваш мозг нуждается в глюкозе, чтобы работать эффективно. Проведя всю ночь без еды, важно «накормить свой мозг», съев хорошо сбалансированный завтрак. Это также может помочь вам избежать спада в середине утра, который обычно происходит, когда вы пропускаете утренний прием пищи.
Не пропускайте завтрак снова; выберите одну из наших готовых каш для здорового завтрака, например «Рисовую кашу с клубникой».
Скажите нам: Вы завтракаете каждый день?