Тосты с креветками

Ингредиенты:

На 4 порции

• хлеб пшеничный 4 кусочка
• креветки свежемороженые 250г
• шпик 30г
• яичный белок 1 шт
• лук зеленый рубленый 1 ст.ложка
• имбирь молотый 1\2 ч.ложки
• кунжут 2 ст.ложки
• масло растительное 3 ст.ложки
• соль
• перец

Способ приготовления

• Шпик и креветок измельчите погруж-

ным блендером до однородной массы и добавьте к ней заблаговременно взбитый яичный белок и зеленый лук.

Посолите, поперчите и как следует пере-мешайте.

• Ломтики хлеба смажьте креветои-

ной смесью, слегка прижмите ее и выложите бутерброды верхом на кунжут.

• Обжаривайте тосты намазанной

стороной вниз на масле в среднем

2-3 минуты.

• Готовые тосты с креветками обычно подают с кетчупом

Время приготовления-30 минут