Для рецепта беру 700 грамм куриных сердец.
Жарим на растительном масле.
Режем 2 луковицы полукольцами.
Через 10 минут готовки сердец, добавляем лук.
Крупно режем 2 моркови.
Добавляем морковь к сердцам. Соль и перец по вкусу.
Также добавил специи для плова.
Заливаем горячей водой и тушим 30 минут.
Засыпаем гречу.
Добавляем чеснок и острый перец.
Доводим до готовности, 15 минут готовим, затем даем постоять еще 15-20 минут.
Получается вкуснейший плов из сердец и гречки.
Очень вкусно и питательно.
Подписывайтесь на канал!