Диетические блинчики - приятное и полезное блюдо, которое можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Блинчики получаются очень нежными и ароматными, а главное - содержат минимум калорий. Для приготовления диетических блинчиков вам потребуется всего несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома.
Основной ингредиент в этом рецепте - мука. Однако, чтобы блинчики получились диетическими, лучше использовать муку из цельного зерна. Это позволит оставить в блюде максимальное количество питательных веществ и снизить количество калорий.
Кроме того, для этого рецепта нужно использовать растительное масло, которое также является полезным и диетическим продуктом. Оно содержит мононенасыщенные жиры, которые снижают уровень холестерина в крови и улучшают работу сердечно-сосудистой системы.
Использование молока вместо сливок также делает блинчики более диетическими. Молоко содержит кальций, витамин Д и другие питательные вещества, необходимые для здоровья костей и зубов.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 стакан муки из цельного зерна
- 2 ст. ложки растительного масла
- щепотка соли
Инструкции:
- Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой.
- Добавьте молоко и соль и взбейте до однородной смеси.
- Добавьте муку и взбейте до тех пор, пока тесто не станет гладким.
- Добавьте растительное масло и взбейте до однородной смеси.
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его по всей поверхности.
- Обжаривайте блинчик с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните его и обжаривайте с другой стороны.
- Повторите с оставшимся тестом.
Этот рецепт диетических блинчиков очень простой и подойдет даже для начинающих кулинаров. Не стесняйтесь экспериментировать и добавлять в тесто свои любимые ингредиенты, например, фрукты или орехи. Приятного аппетита!
Если вы хотите получать больше уникальных рецептов и статей, добро пожаловать в наш телеграм-канал t.me/besthealthstory