Супермаркеты нормируют продукты питания, а полки продолжают оставаться голыми по всей стране, поскольку ритейлеры борются с проблемами поставок.
Lidl стал последним бакалейщиком при нормировании овощей, перца, огурцов и помидоров.
Супермаркеты нормируют продукты питания, а полки продолжают оставаться голыми по всей стране, поскольку ритейлеры борются с проблемами поставок.
Tesco и Aldi присоединились к Asda и Morrisons, чтобы нормировать фрукты и овощи на прошлой неделе, пишет dailymail.co.uk.
Представитель Lidl сказал: «Как было рекомендовано нашим клиентам через вывески в наших магазинах на прошлой неделе, неблагоприятные погодные условия в Испании и Марокко недавно повлияли на доступность определенных салатов в секторе супермаркетов.
«Хотя у нас все еще есть хорошая доступность в большинстве наших магазинов, из-за недавнего увеличения спроса мы приняли решение временно ограничить покупку перца, помидоров и огурцов до трех штук на человека.
«Это поможет обеспечить всем нашим клиентам доступ к продуктам, в которых они нуждаются».
Кризис развился в последние недели из-за растущих цен на энергоносители, которые вынудили британских фермеров отключить теплицы, пытаясь свести концы с концами.
Между тем, «идеальный шторм» наводнений, низких температур и отмененных паромов вызвал серьезные проблемы с поставками.
Министр продовольствия Марк Спенсер вызвал руководителей супермаркетов, чтобы объяснить, «что они делают, чтобы снова заполнить полки» на фоне нехватки свежих фруктов и овощей.
Г-н Спенсер сказал: «Нынешняя ситуация, вызванная недавней плохой погодой в Северной Африке, показывает, насколько мы можем зависеть от определенных торговых путей для некоторых видов продовольствия.
«Я знаю, что семьи ожидают, что свежие продукты, которые им нужны, будут на полках, когда они заходят в свой еженедельный магазин.
«Вот почему я звоню руководителям супермаркетов, чтобы узнать, что они делают, чтобы снова заполнить полки, и наметить, как мы можем избежать повторения этого.
«Когда мы делаем покупки, мы все должны поблагодарить десятки тысяч британских фермеров и производителей продуктов питания за то, что они кормили нас в течение всего года и, в частности, демонстрировали свою храбрость, поддерживая нацию во время пандемии».
Tesco и Aldi ограничивают клиентов тремя единицами помидоров, перца и огурцов в качестве меры предосторожности, в то время как Asda также ограничивает клиентов на салат, салатные пакеты, брокколи, цветную капусту и малину.
Morrisons установил ограничение в два товара на одного клиента для помидоров, огурцов, салата и перца.
Ритейлеры считают, что проблемы связаны с низкой урожайностью на континенте и в Северной Африке, и что поставки улучшатся в ближайшие дни или недели.
Национальный союз фермеров (NFU) заявил, что нехватка некоторых фруктов и овощей в супермаркетах Великобритании может стать «верхушкой айсберга».
Его вице-президент Том Брэдшоу сказал, что зависимость от импорта сделала Великобританию уязвимой для «шоковых погодных явлений».
Растущие счета за электроэнергию, усугубленные войной в Украине, также отпугнули британских овощеводов, добавил он.
Он сказал, что Великобритания «достигла переломного момента» и должна «взять на себя командование продовольствием, которое мы производим» на фоне глобальной волатильности, вызванной войной в Европе и изменением климата.
Источник: Весь Искитим