Найти тему

Что приготовить из куриного филе: 4 простые рецепты +бонус-видео

Куриное филе – это один из наиболее распространенных ингредиентов на кухне. Оно полезно, легко доступно и может быть использовано во многих блюдах. В этой статье мы представим вам 4 простых рецепта, которые можно приготовить из куриного филе.

бонус-видео 4 Быстрых и вкусных блюда из куриной грудки:

Куриные шашлыки

-2

Куриные шашлыки – это классическое блюдо на гриле, которое можно приготовить круглый год, используя духовку или сковороду. Для приготовления куриных шашлыков вам потребуется:

  • Куриное филе — 500 грамм
  • Лук — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Сок лимона — 2 ст.л.
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление

Нарежьте куриное филе на кусочки и поместите их в миску. Добавьте порезанный лук и перец болгарский, чеснок, оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 30 минут, чтобы курица насытилась ароматами.

Проткните мясо на деревянные шпажки и выложите на гриль или в духовку. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно 15 минут.

бонус-видео - 4 блюда из курицы, которые можно добавить в свой распорядок дня

Куриный салат с авокадо

-3

Куриный салат с авокадо – это легкое, но питательное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Для приготовления куриного салата с авокадо вам потребуется:

  • Куриное филе — 2 шт.
  • Листья салата — 1 пучок
  • Помидоры черри — 10 шт.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговое приготовление

  • Сначала приготовьте куриное филе. Нарежьте его на кусочки и обжарьте на сковороде на среднем огне, пока не будет готово. Дайте остыть.
  • Поместите листья салата в большую миску. Добавьте порезанные огурцы, помидоры черри, авокадо.
  • Смешайте ингредиенты с куриным филе, посолите, поперчите. Затем добавьте оливковое масло и лимонный сок. Перемешайте. Салат готов!

Куриные котлеты

-4

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г панировочных сухарей
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  • Куриное филе промойте и мелко нарежьте.
  • Лук и чеснок измельчите и добавьте к филе.
  • Добавьте яйцо и панировочные сухари, хорошо перемешайте.
  • Сформируйте котлеты и обваляйте их в оставшихся панировочных сухарях.
  • Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
  • Готовые котлеты посыпьте зеленью и подайте с гарниром.

Жареное куриное филе с овощами

-5

Для этого блюда вам понадобится куриное филе, морковь, лук, перец, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте на оливковом масле на среднем огне, пока не станут золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанный лук, нарезанную морковь и перец. Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими, затем добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты. Посолите и поперчите по вкусу.

Понравилась статья - ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал.

Оригинал статьи: https://joy-pup.com/cooking/chto-prigotovit-iz-kurinogo-file-4-pros/