Представители Национального агентства финансовых исследований подвели итоги очередного исследования и выяснили, что многие россияне готовы покупать почти просроченную еду ради экономии.
Проведенный опрос показал: 25 процентов респондентов целенаправленно выбирают продукты, срок годности которых скоро истечет, если стоимость их ниже тех, что имеют более продолжительную годность. 42 процента опрошенных россиян признались в готовности предпочесть их свежим продуктам, если нет альтернативы, и лишь 28 процентов участников опроса заявили, что не возьмут продукты с истекающим сроком годности ни при каких обстоятельствах. Реже всего их выбирают обеспеченные россияне и домохозяйки.
Большинство (60 процентов) из тех, кто предпочитает экономить на еде, заявили, что купленную со скидкой продукцию с истекающим сроком годности они стараются использовать как можно скорее. Четверть россиян кормит такими продуктами своих домашних животных. 14 процентов респондентов признались, что отправляют продукцию на грани истечения срока годности в мусорное ведро.
Исследование проводилось в этом месяце. Экспертами были опрошены 1600 человек из разных регионов страны.
Напомним, ранее доцент кафедры статистики РЭУ имени Г.В. Плеханова Ольга Лебединская рассказала, что во многих российских магазинах существуют так называемые «мертвые» полки, где находятся товары с истекающим сроком годности или поврежденной упаковкой. С целью скорейшего сбыта магазины устраивают распродажи. Чаще всего, со скидками в сетевых супермаркетах продают торты, пирожные и молочные продукты. Скидки, в зависимости от конкретной торговой точки, могут достигать до половины цены. Чаще всего, на "мертвую полку" продукция отправляется за три дня до истечения срока годности.