Коза весьма своеобразное существо: очень смышленая, преданная человеку, который за ней ухаживает, в то же время привередливая к качеству корма. Коза считается одним из первых животных прирученных человеком.
Срок жизни :
Козы живут в среднем 10 лет
Использование:
В хозяйственных целях коза используется 7-8 лет
Продуктивность:
300 — 600 кг молока в год, но те, кто занимается племенной работой, добиваются удоев до 1000 кг и более
Жирность:
Показатель жирности козьего молока обычно выше коровьего и составляет от 3,5 до 6%