Электрические грили делятся на два типа: прижимные и классические.
На рынке РФ очень большой выбор прижимных грилей, с их помощью можно делать отличные сэндвичи, бифштексы, но приготовить на них хороший стейк довольно непросто, скорее всего мясо превратится либо в подошву которою не возможно прожевать, либо будет обугленным с наружи и совершенно сырым внутри.
Классические электрические грили с тэном на рынке РФ практически полностью представлены фирмой Weber, автору удалось найти всего лишь один гриль альтернативного производителя CharBroil.
Weber представлен двумя линейками грилей: серией Q - аналог газового гриля только с тэном и серией Pulse.
По мнению автора гриль серии Pulse будет оптимальным выбором данного типа гриля, в нем можно создать зону прямого и не прямого жара и разместить довольно объёмный продукт.
#полезное