В наше время все магазинные напитки содержат массу консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов. Поэтому хочу порекомендовать вам один из вариантов приготовления лимонада — вкусного и полезного освежающего напитка.
Можно сделать газированный домашний лимонад, добавив в него газировки или разбавить его обычной холодной кипячёной водой.
Что нам понадобится:
- 3 крупных лимона.
- 1 крупный апельсин.
- 800 мл кипятка.
- 5-6 столовых ложек сахара.
- Пол литра сильно газированной или обычной питьевой воды.
Процесс приготовления:
Лимоны и апельсин тщательно моем и ножом срезаем с них цедру (верхний слой кожуры) небольшими кусочками и складываем их в кастрюльку.
Далее очищаем их от белой кожуры, которая находится под цедрой, а с очищенных плодов выжимаем сок в кастрюлю с цедрой. Затем добавляем сахар, заливаем кипятком, размешиваем, крышкой накрываем кастрюльку и оставляем лимонад настаиваться пока не остынет полностью, после чего отправляем его в холодильник часа на 3-4.
Процеживаем охлаждённый лимонад через сито, добавляем пол литра газированной или обычной прохладной водой, перемешиваем и наслаждаемся замечательным напитком. Теперь вы знаете рецепт приготовления лимонада в домашних условиях и вам больше не захочется пить магазинные «полезные» напитки.