ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 320г творога
- 2 яйца
- 100г российского сыра
- зелень (у меня укроп и зеленый лук)
- чеснок
- соль/перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миске перемешать творог, яйца и сыр. Мелко порезать зелень и чеснок, тоже добавить в миску. Добавить соль/перец и тщательно перемешать.
Далее берем лаваш и нарезаем на ровные полосы. Выкладываем на лаваш полученную смесь и сворачиваем в треугольник. Обжариваем несколько минут на сухой сковородке с двух сторон, и выкладываем на тарелку.