- поэтому рецептов 10-20 согревающего чая у меня в запасе есть ))
Вообще самые любимые это безалкогольный глинтвейн и ароматнейший облепиховый , начну с глинтвейна конечно )) раз уж с ним выложила фото
Берем замороженную вишню и варим вишневый компот , пробовала я конечно и на компоте делать , из опыта неа , не то , какая то бутафория одна и никакого наслаждения ))
Поэтому варим и в сварив , тут же начинаем добавлять специи
Ведь по сути глинтвейн это что ? Это терпкий , ароматный напиток , задача , которого прогреть Вас изнутри )) а прогреть нас можно только терпкими специями .
Итак ингредиенты
небольшой кусочек имбиря
1/2 апельсина
1 яблоко
200 мл воды
2 палочки корицы
3 бутончика гвоздички
1/лимончика
1/2 чайной ложки мускатного ореха
800 мл вишневого сока ( компота)
ну и конечно же последний ингредиент это мёд
фрукты мы нарезаем полукруглыми ломтиками , имбирь маленькими кусочками , нагреваем водичку , туда все специи , кипятим минутку другую , добавляем фруктики и вливаем наш сок .
Теперь всё подогреваем , доводим до кипения , но не кипятим , это очень важно! , выключаем огонь , накрываем крышкой и даём настояться как минимум полчаса и вуаля )) наш согревающий, ароматнейший и безумно вкуснющий напиток готов )) можно брать санки , лыжи и бежать в это серебряное, сверкающее царство снега и льда , ведь , если что - у нас есть чем согреться
Кстати , безалкогольный глинтвейн также делается и на виноградном соке и даже на яблочном , и на гранатовом , на смеси клюквенного и яблочного сока , короче вариантов море ))
всё как обычно , дело вкуса )